Unser Blut besteht zu 85 – 95 % aus Wasser. Sinkt der Wasseranteil, verschlechtert sich unsere Durchblutung – die Zellen und Organe können dann nicht mehr hinreichend mit Sauerstoff und Nährstoffen versorgt werden – Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit können abnehmen, die Gefahr der Entstehung chronischer Krankheiten kann steigen.